Sušenky po americku

Potřebujeme:

• 500 g polohrubé mouky
• půl balíčku kypřícího prášku
• sůl
• 250 g Hery
• 150 g cukru krupice
• 150 g hnědého cukru
• 350 g hořké čokolády
• 1 lžička vanilkového aroma
• 30 g vlašských ořechů, nebo lískáčů
  
• 2 vejce

Postup:

Veškeré ingredience smícháme a uhněteme ve vláčné těsto. Vytvarujeme do kuliček, které dáme na pečící papír - po první várce jsem zjistila, že se tak pěkně nerozplácnou a tak jsem pak dělala rovnou placky. Na povrch nasypeme (spíš natlačíme na placky) zbývající čokoládu a ořechy, kterých jsme si nechaly pár stranou a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200 °C. Na nápad upéct tyto jednoduché sušenky jsem přišla náhodou, když jsem doma objevila stylovou dózu:o)

1. adventní neděle

Všichni tu píší, mluví o prvním adventním víkendu. Já jsem ho prožila tak trochu pracovně, ne v práci, ale prací doma...luxování, vaření, pečení, tvoření věnce, výzdoba, utírání prachu a docela mě to i bavilo.

Stihla jsem toho spoustu, takže jsem z toho měla dobrý pocit a večer jsem se odměnila rozsvícením stromku před Libereckou radnicí. Nahlédněte i ke mě a nechte se ovanout čerstvou vánoční atmosférou.

Příjemný večer všem!

Toustový chléb z pekáče

Nenechám Vás ani vydechnout a hned Vám naservíruji zapečený toustový chléb. Příprava a pečení je obzvláště jednoduché. Recept jsem převzala z magazínu Albert v kuchyni.

Potřebujete:

• toustový chléb
• rajčata
• salám (vysočina, šunka,...)
• listový špenát (mražený)
  
• 2 vejce
• sýr eidam
• sůl, pepř
  

Plátky tousťáku si rozdělíte na čtvrtiny. Nakrájíte si rajčata, popřípadě salám a špenát. Teď stačí jen rovnat do zapékací mísy střídavě chléb, rajče, salám, špenát, chléb atd (viz foto). Vajíčka si vyšleháme, opeříme, osolíme a přidáme nastrouhaný sýr a mísu rovnoměrně vejci zalijeme. Šoupneme do trouby a necháme zapékat tak 20 - 30 min. Je to vlastně taková "slaná zemlbába".

Přijela múza...

Ano, včera se u mě stavila a šeptala mi do ouška: " Sášo, ty to nějak flákáš s tím tvořením,.. ale to focení tě baví asi víc, že?" tak mě to nakoplo, a hele, nové náušnice jsou na světě:o) Kromě jedněch, jsou všechny dělané z pěnové gumy, použity jsou postříbřené komponenty. Tak a teď už pomalu přípravy na Vánoce. A co příště? Třeba recept...

Happening - lidský řetěz

V sobotu 14.11.2009 jsem se účastnila happeningové taškařice v Liberci. O této akci jsem se dozvěděla kde jinde než na Facebooku. Jednalo se o lidský řetěz, který tvořilo cca 600 studentů z Liberce či blízkého okolí. Svýma rukama jsme objali ulici Pražskou, Revoluční, Moskevskou a Náměstí Dr. Edvarda Beneše. Akce trvala zhruba hodinu. Každý jsme po příchodu obdrželi číslo na ruku...a po půl hodině to mohlo začít...běhali jsme sem a tam, řetěz se občas přetrhl, o zábavu nebylo nouze:o). Kuba vše řádně zdokumetoval a já občas taky něco cvakla. Tak příště u lidského autobusu?

Mlha, slunce, mráz...

Poslední prodloužený říjnový víkend jsme tradičně strávili v Jizerkách na Tetřevích boudách. Vyrazili jsme z Liberce ve středu dopoledne, cestu jsme si vybrali z Hejnic kolem Štolpišského vodopádu. Byla mlha, občas sníh a pár kapek jsme také potkali...Na chatě jsme roztopili kamna, abychom se mohli ohřát a uvařit si něco teplé do bříška.

Přehoupla se noc a my se ráno celkem brzy vzbudili, venku bylo, tak, no jak to říci...prostě a jednoduše typické Jizerskohorské počasí - mlha, vlezlo a déšť. Chvíli jsme váhali ale nakonec jsme se připravili do nepromokavých oblečků a vyrazili vstříc Jizerkám. Cesta směřovala přes Sedlo Holubníku, Kristiánov se zastávkou na Nové Louce, kde jsme se ohřáli óbr čajem, teplým koláčem a hlavním jídlem dále zase na Hřebínek, Krásnou Máří a zpět do chaloupky. Pozdě odpoledne dorazil Filip s Niky a my si tak mohli zahrát Tibet, procestovat svět za 80 dní, postřílet kachny atd.V pátek jsme vyrazili na delší výlet kolem Smědavské hory, Jizery, Knajpy, Čihadel...počasí bylo mlhavé, zimní, sluneční, od všeho něco. Jen naštěstí nesněžilo. Odpoledne jsme se vrátili zpět, uvařili jsme večeři, upekli jsme vynikající perník a zahráli carcassonne i s Káťou a Tomášem, kteří dnes dorazili. Večer to byl dlouhý, protože jsme slavili troje narozeniny, ale nic jsme nepřeháněli, ono totiž to sklo sem tahat není nic moc, protože si to musíte jak přinést tak odnést na zádech:o)

Sobota vypadala na počasí příznivěji...jen mě nepotěšili ostatní spoluspící, dnes odjížděli...takže jsem tu zůstali s Kubou sami. Ale nevadí, myslím, že jsme si to dnes pořádně užili. Na Ptačích Kupách bylo teplíčko, sluníčko a vše kolem nás bylo pod oparem, jen na Libercem vykukovala špička Ještědu, prostě super! Přehoupli jsme se také přes Holubník, Černou Horu, Sněžné věžičky...zdolali jsme vlastně 4 Jizerské tisícovky...potkali jsme spousty lidí a večer jsme skončili u flašky rumíku:o)

Víkend se náramně povedl, bylo co fotit, provětrali jsme hlavy, nohy,...tak zase příště. Fotky najdete tentokrát u mě, Kuby a u Filipa.

Pomeranč ve stanu

....a tak jsem si konečně hrála s fotostanem...pokoušela jsem se různě nastavovat světla, pozadí, atd...ale výsledek ještě stále není stoprocentní - chce to cit, um a dobré světlo:o) Příště třeba mufíny. A teď se nechte trochu osvěžit, ať jste freš!