Nenechám Vás ani vydechnout a hned Vám naservíruji zapečený toustový chléb. Příprava a pečení je obzvláště jednoduché. Recept jsem převzala z magazínu Albert v kuchyni.
Potřebujete:
Potřebujete:
- toustový chléb
- rajčata
- salám (vysočina, šunka,...)
- listový špenát (mražený)
- 2 vejce
- sýr eidam
- sůl, pepř
Plátky tousťáku si rozdělíte na čtvrtiny. Nakrájíte si rajčata, popřípadě salám a špenát. Teď stačí jen rovnat do zapékací mísy střídavě chléb, rajče, salám, špenát, chléb atd (viz foto). Vajíčka si vyšleháme, opeříme, osolíme a přidáme nastrouhaný sýr a mísu rovnoměrně vejci zalijeme. Šoupneme do trouby a necháme zapékat tak 20 - 30 min. Je to vlastně taková "slaná zemlbába".
Je to moc dobré, ale strašně rychle to mizí :)
OdpovědětVymazat