Prý americký sen? Pro mě tedy ne:-)Pekla jsem ho včera poprvé, a nepovedlo se...až teď, co píšu recept jsem zjistila, že jsem zapomněla do těsta přidat máslo, i mistr tesař se někdy sekne:-D
Pokud by si ho chtěl někdo vyzkoušet, zde je recept:
- 300g hnědého cukru
- 200g hladké mouky
- 5 vajec
- 150g másla
- 100g hořké čokolády
- 100g nesolených arašídů (já použila oříšky)
- 100g zakysané smetany
- 3 lžíce kakaa
- špetka soli
Čokošku s máslem si rozpustíme ve vodní lázni a poté necháme vyhcladnout. Mezitím si vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme čokoládovou hmotu a nasekané arašídy. Mouku si smícháme s kakaem, špetkou soli a spolu s kysanou smetanou vmícháme do vaječné hmoty. Těsto nalijeme na hlubší plech vyložený papírem a dáme péct na 180 stupňů na 25 minut. (Já pekla 30 minut a to už je moc, protože těsto musí být trochu mazlavé).
haha, tos mě teda pobavila, ale na fotce to vypadá báječně. a jestli to bylo teď dobrý, tak příště, se všema ingrediencema, to bude božský!
OdpovědětVymazatteď to bylo dobrý:) ale suchý, no:)Příště máslo a méně minut v troubě:)
OdpovědětVymazat