neděle 5. června 2011

Listové šátečky

Šátečky

Potřebujete:
  • 1 ks listového těsta (ne mražené)
  • 250 g tvarohu
  • 2 žloutky + vejce na potření
  • cukr dle chuti
  • 1 sáček vanilkového pudinku
  • trochu mléka
  • jahody
Těsto si rozválejte na placku a nožem si udělejte stejné čtverce, dělejte větší. V misce si vyšlehejte tvaroh s cukrem a žloutky, přidejte vanilkový pudink a trošičku mléka na zředění (ale ne moc, nesmí to být tekuté). Jahody si očistěte a rozkrojte na půlky. Na připravené čtverce nandejte náplň z tvarohu a dejte obě půlky jahody, přehněte do tvaru šátečku a krajem vidličky zahlaďte, aby tvaroh nevytekl. Dejte do vyhřáté trouby cca na 180°C a pečte do zezlátnutí.

1 komentář: