Jelikož jsme měli k dispozici poukázky od Ticketpro, využili jsme je na první ročník Foodparade, který se konal na tržnici v Holešovicích. Vstupné bylo příznivé 300 Kč dospělí a 250 Kč studenti (z každého lístku bylo k dispozici 200 Kč na konzumaci). Zakoupili jsme tedy celkem 4 lístky...museli jsme vyčerpat celou poukázku...mělo to výhodu, měli jsme k dispozici celkem 80 chefů ( "Chef" - platidlo, 1 chef=10 Kč). Prostředí nebylo nijak oslnivé, ale zase zde bylo spoustu místa na konzumaci a také na sezení (oproti PFF).
Mohli jsme si tedy ochutnat co se nám zlíbilo. Hlavní jídla se pohybovala kolem 5-9 šefů, dezerty 3-5 šefů, nápoje kolem 6 šefů,...
A co že jsme ochutnali?
Sushi menu 3 - 14 chefů
Dukátové buchtičky - 3 chefy
Tortilla s kuřecím masem - 4 chefy
Pirožky s mozarellou a rajčaty - 3 chefy
Zkaramelizovaná kynutá buchta plněná sladkým tvarohem s kompotem z lesních brusinek a červeného vína
Konfitované kachní prsíčko se sladkokyselým červeným zelím, domácím bramboráčkem a silnou kachní šťávou
Tortellini noc salsa di gergonzola, noci e pere - Tortellini plněné sýrem ricotta s gorgonzolovou omáčkou, ořechy a hruškou
Risotto di vapeline e aragosta - Rizoto s humrem, čerstvým špenátem a pravými hříbky
Hovězí líčka ve smržové omáčce, celerové pyré
Zmrzlinové obláčky vyrobené v tekutém dusíku
A co mi nejvíce chutnalo? Ze slaného asi torteliny s ricotou a jako sladká tečky byla nejlepší zmrzlina vyrobená v tekutém dusíku!
Z foodparade mám jen samé dobré pocity, počasí nám přálo, jídlo výborné, žádné fronty...jen bych příště doporučila organizátorům oddělit WC od celé plochy. Druhému ročníku zdar!
Více fotek k dispozici zde.
Z foodparade mám jen samé dobré pocity, počasí nám přálo, jídlo výborné, žádné fronty...jen bych příště doporučila organizátorům oddělit WC od celé plochy. Druhému ročníku zdar!
Více fotek k dispozici zde.
Foodparade byl rozhodně super akce;o)Takových více!
OdpovědětVymazatDakujem za prispevok a krasne fotky a v dobrom zavidim, tiez by som sla :)
OdpovědětVymazattyjo, mám hlad :)) chtěla jsem tam jít. Tak příště ;)
OdpovědětVymazataj ja by som sa takeho niecoho velmi rada zucastnila, strasne rada ochutnavam nove veci a tam by som si urcite prisla na svoje....
OdpovědětVymazatAhoj, nanajdu vás na twitteru či facebooku, máme stejné úchylky ... jídlo a fotografii jídla :) ... Jakub
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazatTaky jsem se chtěli na Foodparade podívat...tedy hlavně ochutnat. Bohužel nám to časově nevyšlo. Zdá se, že to byla vydařená akce.
OdpovědětVymazatMoc se mi líbí fotky.
to sushi...taky bych si dala!
OdpovědětVymazat