Včera jsem objevila maliny za výhodnou cenu:) No nekupte to, když vanička cca 250g stojí 25 Kč. Rozhodla jsem se tedy pro roládu, kterou jsem dělala teprve podruhé. První se jaksi nepovedla, nevím něco jsem dělala špatně:o) Po internetu jsem hledala spousty receptů na piškot, ale nemohla jsem si vybrat, tak jsem to přizpůsobila podle svého.
Potřebujete:
piškot:
- 4 žloutky
- 4 bílky
- 100 g moučkového cukru
- 120 g polohrubé mouky
- špetku kypřícího prášku
- 2 lžíce kakaa
krém:
- 2 šlehačky
- 2 ztužovače šlehačky
- cukr
- maliny na náplň
Troubu si předehřejeme na 180°C. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku smíchanou s prdopecem, kakao. Vyšleháme si bílky a pomalu přidáváme do kakaové směsi. Mícháme zlehka, aby nám těsto nespadlo. Přendáme na pečící papír a rovnoměrně rozprostřeme po plechu a dáme tak na 10 minut péct. když je piškot upečený tak jej i s papírem srolujeme a necháme vychladnout.
Mezitím si vyšleháme šlehačku do tuha, sladíme dle libosti. Když máme piškot vychladlý namažeme jej šlehačkou a trochu necháme i potření zabalené rolády. Rovnoměrně rozprostřeme maliny a srolujeme, papír máme už dávno sundaný:o) Roládu pomažeme zbytkem šlehačky a zdobíme malinami. Nejlépe chutná vychlazená!:)
7 komentářů:
mnam! milujem maliny a rolady :).. a nadherne odfotene jedlo :)))
aaa, ta vypada opravdu krasne!!
ooch,to je zas jedna chutna nadhera...maliny milujem,az tu cenu by som tiez urcite nevahala.)
Diky za pochvaly:) Příště zkusím roládu plnit tvaroh+šlehačka, takhle je to dosti tučné:D
uuuzasneeee! sranda, aj ja som dnes zverejnila na svojom blogu recept na roladu:-)
vyzerá úžasne a určite je výborná...krásne fotky ..celé to je super!..chválim moc moc
Tééda, ta vypadá báječně! Maliny se šlehačkou a k tomu jemný kakaový piškot, dej mi kousek a jsem v ráji :D Moc se ti povedla!
Okomentovat