Lehčí dezert třeba k nedělnímu obědu:-) byla to moje premiéra, ale řekla bych, že se povedla na jedničku.
Co potřebujete?
- 500 ml smetany - použila jsem 40% šlehačku, kterou jsem naředila mlékem
- vanilkový lusk
- vanilkový cukr
- 3 plátky želatiny - namočit dle návodu
Smetanu jsem svařila s vanilkovým luskem, osladila cukrem - nesmí se vařit. Poté jsem přidala želatinu, připravenou podle návodu. nechala jsem jí rozpustit. Vzniklou hmotu jsem vlila do skleniček a dala přes noc ztuhnout do lednice.
Na vrch jsem použila rozmixované jahody s trochou želatiny - aby to lépe ztuhlo. Stačí ještě na krátkou dobu vychladit a můžeme podávat:o)
Vůbec bych ti nevěřila, že ji děláš poprvé! Vypadá báječně :)
OdpovědětVymazat