aneb ty nejčokoládovější mufiny. Inspirací mi byl recept od Pavly a jejich drobečků:)
Podle možností a dostupných surovin jsem si jej upravila takto:
Podle možností a dostupných surovin jsem si jej upravila takto:
- 1 šálek hladké mouky
- 1 šálek celozrnné mouky
- necelý 1 šálek cukru
- 1/2 šálku kakaa
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 1/4 šálku jogurtu naředěného mlékem, či vodou
- 1 vejce
- 2 lžíce oleje
- 1 šálek čokoládových čoček nebo nasekané čokolády
Nejprve si předehřejte troubu na 180°C. V jedné míse se smíchejte suché přísady (mouka, cukr, kakao, sůl, prdopec, soda) a v druhé ty mokré (vejce, olej, jogurt). Obě směsi smíchejte - budete mít hustější těsto. Přidejte nasekanou čokoládu nebo čokoládové čočky - trochu nechte na posypání těsta. Těsto Vám vyjde na 12 mufinů.
Košíčky rozdělte do mufinového plechu a naplňte jej cca do 2/3. Poté posypte ještě zbylou čokoládou. Pečte 18 - 20 minut. Já je pekla 25 min a už byly zbytečně vysušené.
11 komentářů:
páni! tak tohle je teda majstrštyk. klobouk dolů. jako od cukráře ;)
ouplnej majstr:-D
Tak to vypadá krutě dobře... Ještěže nemůžu kakao, bych je zadávila snad všechny ;))
Překrásné fotky..naprostá dokonalost:)))
Parádní fotky. Pokud se Vám nechce péct, objevila jsem skvělé muffiny v Marks and Spencer plus jejich cookies taky stojí za hřích;o)
D9ky všem:)
Italská blog:věřím, že ty z marks and spencer budou výborné, ale u nás je nemají:(
Mňam! Krása, já jsem veliký muffinový milovník!
No páni, tak to je čokobomba :D Vypadají mooc chutně a jsou pěkně dozdobené - čokoládu tu já můžu :)
vyzerajú skvele :o)
Moc krasne fotky a muffinky musely byt moc dobre. Podobny recept pouzivam na cupcakes. Je to uzasne s pomerancovym sirupem a ganache :)
Tie sú krásné na zjedenie!
Okomentovat