Random of July

Udělali jsem si bylinkový truhlík, myslím, že je hojně využívaný :-)

 

Byli jsme na prodlouženém víkendu na Pálavě...

 

Něco kolem baráku





a jedna svatba k tomu!



A příště bude zase recept! 

Lehký, letní jogurtový...

Taky špatně snášíte ty pařáky? Já teda rozhodně. I když teď je venku příjemných 17°C, ale proč si pro další horké letní dny nepřipravit něco lehkého a sladkého? :-)

Na celou dortovou formu potřebujete: 

• 500g jogurtu
• 250g tvarohu
• 1,5 balíčku želatiny v plátcích 
• piškoty 
• cukr podle chuti/med/javorový sirup
• ovoce - jahody, borůvky, třešně, maliny - co máte rádi 
• trochu mléka nebo smetany

Želatinu si připravíme podle návodu, ale v mléce či smetaně. V míse si smícháme tvaroh, jogurt a cukr - vše dobře vymícháme dohladka. Formu si vyložíme piškoty, stačí jen nasypat, není třeba je rovnat. Tvarohovou směs smícháme s připravenou želatinou a vlijeme do formy. Dort necháme v lednici nejlépe přes noc ztuhnout. Pak už stačí jen ozdobit ovocem a přelít troškou čirého dortového želé - pro lepší vzhled a taky aby ovoce drželo trochu pohromadě. 

No a už stačí jen zkonzumovat! 

Hezké léto