Jogurtové palačinky

Proč si neudělat obměnu palačinek? Je takových možností, jak zaměnit některé ingredience a výsledek bude vždy skvělý! Já tentokrát vyměnila mléko za jogurt, takže nic převratného. A vůbec, takový jednoduchý recept, tak jej zkuste.

Potřebujete:

• 1 vejce
• 3-4 lžíce jogurtu - podle konzistence těsta
• špetka soli
• špetka cukru
• hladká mouka

Těsto na palačinky dělám většinou od oka. Takže do mísy dám vejce, cukr, sůl, jogurt a přisypávám mouku, dokud to nemá konzistenci palačinkového těsta - tedy řidší:-)

Pak už jen smažte na pánvi a ozdobte podle své fantazie - dala jsem tentokrát horké maliny a noky z tvarohu.