sobota 12. srpna 2017

Tatarák z uzeného lososa


Moje premiéra, a tak se s vámi o ní podělím:-) Moc nám to chutnalo, takže si připravte:
  • 150g uzeného lososa
  • půlka zralého avokáda (RTE - ready to eat)
  • citrónová šťáva
  • sůl, pepř
  • olivový olej
Lososa si nakrájete na malé kousíčky. Avokádo ideálně také, ale pokud máte řádně zralé, můžete jejj i rozmačkat na kaši. Vše v míse smíchejte, dochuťte solí, pepřem a citrónovou šťávou. Zakápněte trochou olivového oleje. 


Podávejte s opečený chlebem. Podle chuti můžete přidat i najemno nasekanou šalotku, či naložené kapary.

Žádné komentáře:

Okomentovat