🎃půlka upečené hokaido dýně (měla jsem opravdu maličkou), vyšlo cca na 1 hrnek dýňového pyré
🎃2 hrnky polohrubé mouky
🎃1 vejce
🎃¾ hrnku mléka
🎃⅓ hrnku oleje
🎃lžička prášku do pečiva
🎃⅔ hrnku cukru, stačilo by i méně
🎃½ lžičky jedlé sody
🎃 vrchovatá lžička perníkového koření (používám od @sonnentor.cz voní mi nejlépe 🤩)
Dýni upečte doměkka a rozmixujte na pyré. Přidejte vejce, olej a mléko. V míse vedle smíchejte veškeré suché přísady a postupně zapracujte k mokrým ingrediencím. Pokud by se vám to zdálo moc hutné, přidejte lehce mléka. Nebo naopak trochu mouky. Hotové těsto dejte do formy na biskupský chlebíček a posypte čoko peckami nebo ořechy.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 40 min. Upečenost zkontrolujte špejlí.
Žádné komentáře:
Okomentovat